Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Roladki z jaj i sałaty

4 jaja ugotowane na twardo , 10 dag ostrego żółtego sera , 2 łyżki pestek słonecznika , 2 łyżki kiełków sojowych , ząbek czosnku , 3 łyżki majonezu , 2 łyżki gęstej śmietany 12-proc. , 8-10 liści sałaty , pęczek rzodkiewek , cukier , sól, pieprz ,

Jaja obrać i drobno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o oczkach średniej wielkości. Kilka umytych rzodkiewek pokroić w ćwierćplasterki. Pestki słonecznika uprażyć na patelni. Kiełki sojowe włożyć do wrzącej wody i gotować minutę, odcedzić i posiekać. Majonez starannie wymieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku odrobiną cukru, solą i pieprzem. Jaja, ser, pestki, kiełki i rzodkiewki włożyć do miseczki, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz 3 łyżki sosu majonezowo-śmietanowego. Wszystko starannie wymieszać. Nałożyć farsz na umyte i osuszone liście sałaty, zwinąć je. Ułożyć roladki na półmisku, ozdobić resztą sosu i rzodkiewkami. Ochłodzić w lodówce. Podawać z tostami lub razowym pieczywem.