|
Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać Pieczeń wołowa duszona1 kg wołowiny, marynata:, 0,125 l octu, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, 10 dag słoniny, 2 dag masła, 3 dag cebuli, suszony grzybek, sól, Kawał środkowej zrazowej pieczeni zbić i sparzyć niezbyt mocnym octem przegotowanym z korzeniami, tak aby cała była zamoczona i zostawić na parę dni. Wyjąć z octu naszpikować grubymi kawałkami słoniny, osypanymi pieprzem i nasolić. Po dwóch godzinach rozgrzać prawie na rumiano łyżkę masła w rondlu. Włożyć pieczeń tak, aby jej było ciasno i nie przykrywając pokrywką (warunek konieczny), obrumienić na wszystkie strony. Tym sposobem cały sok mięsny zostanie wewnątrz. Wtedy podlać wodą, włożyć cebulę, grzybka suszonego i dusić, przykrywszy przykrywą, na wolnym ogniu przez co najmniej 3-4 godziny. Przed wydaniem można włożyć świeżego pomidora, poddusić, następnie wsypać łyżkę suchego chleba tartego lub całą pieczeń posypać mąką, aby sos był zawiesisty. Podać na stół gdy będzie już miękka. Sos należy przefasować przez rzadkie sito. Można tym sposobem po obrumienieniu dusić ją w piecu, pod pokrywą w rondlu, często przewracając i podlewając zimną wodą. Taką pieczeń podaje się z rozmaitymi garniturami z jaj i jarzyn. Każdą jarzynę dusimy osobno w maśle. |
print 'biżuteria złota 1171501740' . "\n"; print 'peugeot partner 1171501713' . "\n"; print 'hurtownia elektryczna 1171501776' . "\n"; print 'ac 1171501680' . "\n"; print 'ubezpieczenia samochodu 1171501653' . "\n";
Kabatery - Choroby Zakazne