Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Makówki w mleku (Śląsk)

30-40 dag sucharków , 50 dag maku , litr mleka , łyżka masła , 5-6 łyżek cukru lub miodu , 2 łyżeczki cukru waniliowego , 10 dag łuskanych orzechów włoskich , 5 dag migdałów , 8-10 fig , 10 dag rodzynków , 2 łyżki wiórków kokosowych ,

Mak zalać wrzącą wodą i pozostawić na 12 godzin, po czym odcedzić i dwukrotnie zmielić w maszynce. Mleko zagotować z masłem, miodem i cukrem waniliowym, dodać zmielony mak (ewentualnie trochę rozrzedzić przegotowaną wodą). Gotować na małym ogniu 10-15 minut, ciągle mieszając. Migdały sparzyć, obrać i pokroić w paski, orzechy posiekać, figi pokroić w cienkie plasterki. Włożyć bakalie do gotującego się maku i zdjąć garnek z ognia. Sucharki lekko zwilżyć osłodzoną wodą. W salaterkach układać warstwami masę makową (na wierzchu powinna być masa makowa). Udekorować połówkami orzechów i posypać wiórkami kokosowymi.