|
Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać Kotlety z dorsza1 kg dorsza (podzielić na dzwonka) , 1 cytryna , 6 łyżek oleju , 6 łyżek masła , 1/2 pęczka koperku , 1/2 pęczka natki pietruszki , 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu , 1 ząbek czosnku , 1/2 łyżeczki bazylii , sól, biały pieprz , Dorsza opłukać i osuszyć. Wycisnąć sok z cytryny. Odlać jedną łyżeczkę soku, resztę wymieszać z bazylią i odrobiną białego pieprzu. Obrać czosnek, drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Dodać do zaprawy czosnek i 4 łyżki oleju, dokładnie rozmieszać wszystkie składniki. Posmarować kawałki dorsza z obu stron marynatą, odstawić pod przykryciem na pół godziny. Rozetrzeć masło (powinno być w temperaturze pokojowej) z resztą soku z cytryny. Roztłuc i dodać do masła ziarenka marynowanego pieprzu. Opłukać i osuszyć natkę i koperek (jedną gałązkę koperku pozostawić do dekoracji), a następnie drobno posiekać. Dodać do masła, doprawić całość do smaku solą i pieprzem. Zawinąć masło w folię aluminiową, uformować kwadrat, włożyć na godzinę do zamrażalnika. Osuszyć dorsza. Rozgrzać na patelni grillowej pozostałe 2 łyżki oleju. Smażyć kotlety z ryby, po 3-4 minuty z każdej strony. Wyłożyć usmażoną rybę na półmisek lub duży talerz, udekorować każdą porcję pokrojonym w plasterki masłem ziołowym. Ozdobić naczynie z rybą koperkiem i ewentualnie plasterkami cytryny. Podawać dorsza ze świeżą sałatą i białym wytrawnym winem. |
print 'biura rachunkowe Katowice 1171501986' . "\n"; print 'Sprzątanie Katowice 1171501747' . "\n"; print 'Przeprowadzki Katowice 1171501837' . "\n"; print 'Firmy szkoleniowe 1171501611' . "\n"; print 'Szkolenia menedżerskie 1171501608' . "\n";
Medaillons Gold