|
Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać Kiszka wątrobiana (wątrobianka)wątroba z jednego wieprza , sadło (tyle, ile waży pół wątroby) , 400 g bułki , 2 szklanki śmietanki kremowej , sól , pół gałki muszkatołowej , łyżeczka pieprzu , pół łyżeczki ziela angielskiego , pół łyżki majeranku , 200 g słoniny , jelita grube wieprzowe lub krzyżówki wołowe Sadło oczyścić starannie z błon i żyłek. Wątrobę razem z sadłem przepuścić 2 razy przez maszynkę do mięsa. Do zmielonej masy dodać namoczoną bułkę oraz śmietankę, wymieszać wszystko i jeszcze raz przepuścić przez maszynkę. Dodać sól, drobno utarte przyprawy oraz pokrajaną w cienkie paski słoninę. Po wymieszaniu napełnić masą jelita do 3/4 objętości; końce jelit mocno przewiązać lub spiąć. Gotować na bardzo małym ogniu 45 minut, licząc od chwili zagotowania wody. Wyjąć, opłukać zimną wodą, ułożyć na desce, nakryć drugą deseczką, lekko obciążyć i wynieść do chłodnej suchej spiżarni. Dla nadania lepszej trwałości i smaku, kiszki wędzi się 12 godzin w zimnym dymie. Bez wędzenia można je przechowywać do 10 dni. |
print 'apteka internetowa 1171501905' . "\n"; print 'parapety zewnętrzne 1171501575' . "\n"; print 'Szkolenia negocjacje 1171501615' . "\n"; print 'Viagra 1171501568' . "\n"; print 'ubezpieczenia samochodowe 1171501683' . "\n";
Francja