|
Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać Gołąbki po lwowsku1 główka białej kapusty , 1 cebula , 3/4 szklanki z kostki warzywnej , 2 łyżki oleju , 2 łyżki masła , sól, pieprz, , farsz:, 3/4 szklanki kaszy gryczanej palonej , 5 dag suszonych grzybów , 1 cebula , 2 jajka , 2 łyżki oleju , 1 łyżka natki pietruszki , sól, pieprz Kapustę oczyścić ze zwiędłych liści, włożyć do dużego garnka z wrzątkiem, gotować 3-5 minut, a następnie wyjąć i ostudzić w zimnej wodzie. Z kapusty wyciąć głąb, oddzielić 12 dużych liści, ściąć z nich grube nerwy i oprószyć liście pieprzem oraz solą. Przygotować farsz: grzyby umyć i moczyć 1 godzinę w niewielkiej ilości wody. Następnie gotować w tej samej wodzie około 45 minut, potem wyjąć, osączyć i drobno pokroić (wywar zachować). Kaszę opłukać i osączyć. Wywar z grzybów uzupełnić wodą do objętości 1,5 szklanki, posolić, zagotować, zalać kaszę i ugotować na sypko. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na oleju, dodać grzyby i dusić około 5 minut. Jedno jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i posiekać. Kaszę połączyć z cebulą oraz grzybami, natką pietruszki, jajkiem posiekanym i surowym. Przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Nadzienie kłaść na liściach kapusty, liście ciasno zwijać i formować gołąbki. Do szerokiego, płaskiego rondla wlać olej, dno wyłożyć liśćmi kapusty. Gołąbki ciasno układać jeden obok drugiego, zalać rosołem i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 40 minut. Cebulę obrać, posiekać i zrumienić na maśle. Gołąbki podawać z ziemniakami z wody, polane masłem ze zrumienioną cebulą. |
print 'Oświetlenie Warszawa 1171501772' . "\n"; print 'blacha trapezowa 1171501907' . "\n"; print 'renault laguna 1171501711' . "\n"; print 'usługi remontowe Zabrze 1171501819' . "\n"; print 'Szkolenia Szczecin 1171501624' . "\n";
Hotel - Przepisy